Wraps
Entrantes
Woks
Pizzas
Pescado y paella
Chef's Recomendación
A la piedra
De la Parrilla
Ensaladas
Guarniciones
infantil
vegano
Postres y cócteles digestivos
Café y té
Wraps
Se sirve hasta las 17.00 horas
Gambas
Gambas en nuestro aderezo casero de limón y eneldo cubierto con aguacate, lechuga y tomate de sesamo
9.5
PATO EN HOISIN
Tiras de pato en salsa hoisin, cubierto con pepinos y cebolletas , col chino y semillas de sesamo
9.5
POLLO REBOZADO
Crujiente Pollo frito con lechuga, tomate, pepino y cebolla morada con nuestra mayonesa rosa de rabano picante
9.5
Anadir patatas fritas
Patatas fritas
3.5
Patatas fritas con boniato
4
Patatas fritas con trufa y parmesano
7
Entrantes
BARBUDA TACOS DE PESCADO
Ceviche de lubina marinada, con ensalada de repollo morado, mayonesa kimchee casera, aguacate y cilantro fresco
2 uds. 7.5 / 4 uds. 15
TACOS MEXICANOS
Tiras de cerdo marinados en una salsa mejicana casera, con cebollas rojas, cilantro fresco y aguacate
2 uds. 7.5 / 4 uds. 15
GAMBAS AL ESTILO TAILANDES DE BARBUDA
Gambas fritas con cama de mayonesa de curry verde y cebolletas
12
CALAMARES CRUJIENTES
Crujientes anillos de calamar rebozado, servido con cítrico alioli
14
MEJILLONES
Mejillones frescos al vapor en nuestra famoso caldo de coco y kimchee
15
ALITAS DE POLLO A LA BARBACOA
Alitas de pollo crujientes servidas en nuestra salsa de barbacoa casera y ahumada
10
GAMBAS AL AJILLO
Gambas suculentas salteadas en nuestro aceite al ajo casero y espolvoreados con pimienta de cayena
14.5
HALLOUMI FRITO
Queso de halloumi frito, acompañado con una salsa de mango con mayonesa picante y chutney de arándano
9
CROQUETAS
Croquetas de pollos caseras, servidas con mayonesa de chorizo
10.5
PITA Y HUMMUS
Pan de pita a la parrilla, servido con un tres hummus diferentes
9.5
PIMIENTOS DE PADRÓN
Pimientos de padrón fritos y espolvoreados con sal gruesa
9
Woks
Todos nuestros woks vienen con verduras de temporada y finos fideos al huevo
PATO CONFIE CON PIMIENTA NEGRA Y SOJA
Pato confie marinado con salsa de pimienta negra dulce y salada
17.00
TERIYAKI DE TERNERA
Tiras de solomillo marinado con salsa teriyaki tradicional japonesa
18
GAMBAS DULCE & PICANTE
Gambas en salsa de chile dulce
17
VEGETAL
Verduras de temporada y finos fideos de arroz con salsas a elegir
Teriyaki / Chile dulce / Pimienta negra y soja
14
Pizzas
Todas nuestras pizzas son a base de tomate con mozzarella y hechas en casa
Margarita
Tomate, queso mozzarella y orégano
12
Gambas
Gambas con un toque de albahacas frescas
17
JAMÓN Y CHAMPIÑONES
Champiñones y jamón cocido
14
SOLOMILLO
Solomillo cortado a mano, cubierto con cebolla, pimientos verdes y oregano
16.00
Carne
Solomillo, jamón cocido, pepperoni, cebolla
17
Pepperoni
Pepperoni, cebolla y orégano
14
POLLO Y PESTO
Pollo marinado en salsa pesto roja, cebolla y pimientos verdes
14
VEGETARIANA
Cebolla en rodajas, pimientos rojos, maíz dulce y champiñones frescos cubiertos con orégano
12
Pescado
ATÚN ROJO
Tataki de atún rojo con costra de sésamo, tabulé de quinua y mousse de aguacate picante
24
SALMÓN CAJUN
Filete de salmón cajún, acompañado de un puré de patata cremoso, y verduras salteadas
21
LUBINA
Filete de lubina a la plancha, con puré de patatas, verduras salteadas y salsa mango
24
Paella
min 2 personas
MIXTA
Paella de carne y mariscos
18 pp
MARISCO
Paella de mariscos frescos
21 pp
CIEGA MIXTA
Paella de carne y mariscos sin concha
19 pp
VERDURAS
Paella de verduras
16 pp
Chef's Recomendacion
CARRE DE CORDERO
Costillar de cordero servido con pure de patatas, verduras salteadas y salsa de menta y yogur
28
COSTILLA DE TERNERA
Costilla de ternera cocinada a baja temperatura durante todo la noche, servida con pure de patatas , verduras salteadas y salsa de vino tinto
32
A la piedra
Cortado en rodajas y servido en una roca volcánica
Ambos platos se sirven con verduras de temporada y patatas fritas cortadas a mano
min 2 personas
PLATO MIXTO DE CARNE
600g de nuestros mejores cortes de carne servidos loncheados y salados. Filete, Solomillo, Entrecot
32 pp
FILETE DE PICAÑA
600 g de bistec argentino bellamente cortado, cortado de la rabadilla, es tierno y jugoso con un pequeño borde de grasa. Un favorito de la casa
32 pp
Elija una guarnicion
GUARNICIÓN PREMIUM
Añade una guarnición premium
Boniatos Fritos 2.00
Purée de Patatas Cremosa 2.00
Patatas Fritas con Trufa y Parmesano 4.00
EXTRAS
Añadir un extra
Trufas Negras 7
Gambas 5
Espárragos y Parmesano 3
Salsas
Añadir una salsa
Bearnesa 3
Pimieta 3
Vino Tinto 3
De la Parrilla
Nuestra mejor selección de carnes a la parrilla para su satisfacción en nuestra barbacoa al aire libre
Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas fritas cortadas a mano y verduras de temporada
SOLOMILLO 250g
Tierna y sabrosa carne sin grasa sin grasa
27.5
Ribeye 280g
Suculenta carne, caracterizada por su aspecto jugoso por la infiltración de grasa por toda la pieza
25
ENTRECOT 280g
Particularmente tierna con su borde de grasa que da textura y sabor
23.50
PECHUGA DE POLLO
Suculenta pechuga de pollo de coral directamente de la barbacoa
16
BARBUDA HAMBURGUESA
200g hamburguesa de ternera prime angus cubierta con tocino, queso cheddar fundido y nuestro aderezo de kimchee de la casa, en un pan brioche tostado
16.5
HAMBURGUESA VEGANA
180g de hamburguesa de verduras y frijoles condimentados, servida con ensalada y ensalada de repollo
14
Elija una guarnicion
GUARNICIÓN PREMIUM
Añade una guarnición premium
Boniatos Fritos 2.00
Purée de Patatas Cremosa 2.00
Patatas Fritas con Trufa y Parmesano 4.00
EXTRAS
Añadir un extra
Trufas Negras 7
Gambas 5
Espárragos y Parmesano 3
Salsas
Añadir una salsa
Bearnesa 3
Pimieta 3
Vino Tinto 3
Ensaladas
Burrata
Burrata con rúcula, tomates cherrys, rociada con un aderezo de albahaca
14
Caesar
Lechuga romana, queso parmesano fresco, picatostes al ajos y hierbas, en aderezo casero cremoso de trufa César
11
Añada pollo a la plancha +3.5
Añada salmón cajun +4.5
PAPAYA VERDE
Tiras julianas de papaya verde, mango, tomates cherrys, anacardos, con aderezo de mango y sesamo
14.5
Añada gambas +5
Salmón ahumado
Salmon ahunado sobre unas tiernas hojas de endibias, aguacate, con aderezo cremoso con hierbas
14.5
Guarniciones
Pan, alioli y aceitunas
2 pp
Aceitunas
2
Patatas fritas
3.5
Patatas fritas con boniato
4
Patatas fritas con trufa y parmesano
7
Ensalada verde
4
Ensalada de col
3.5
Pan sin gluten
3
Infantil
Hasta 12 años
MINI PIZZA MARGARITA
6
HAMBURGUESA DE TERNERA Y PATATAS FRITAS
6.5
PASTA PENNE BOLOÑESA
7
VARITAS DE POLLO Y PATATAS FRITAS
7
Entrantes
PITA Y HUMMUS
Pan de pita a la parrilla, servido con un tres hummus diferentes
9.5
PIMIENTOS DE PADRÓN
Pimientos de padrón fritos y espolvoreados con sal gruesa
9
TACOS VEGANOS
Ensalada de col morado, mayonesa de kimchee casera, aguacate y cilantro fresco
2 uds. 6 / 4 uds. 12
Mains
COLIFLOR A LA PARRILLA
Coliflor a la parrilla acompañado con pure de patata y unos vegetales salteados y nuestro chimichurri casero
14.5
WOK DE VERDURAS
Verduras de temporada y finos fideos de arroz con salsas a elegir
Teriyaki / Chile dulce / Pimienta negra y soja
14
VEG PIZZA
Cebolla en rodajas, pimientos rojos, maíz dulce y champiñones frescos cubiertos con orégano
12
PAELLA DE VERDURAS
min 2 personas
Verduras mixtas con arroz
15 pp
HAMBURGUESA VEGANA
180g de Hamburguesa de verduras y frijoles condimentada servida con ensalada
14
Postres
TARTA DE OREO
7
TARTA DE QUESO DE MANI
7
TARTA DE QUESO Y MANGO
7
TARTA BANOFFEE
7
COPA DE HELADO
Helado de fresa, vainilla o chocolate. Elige 3 bolas
4.5
Cocteles Digestivos
Toblerone Martini
10
After 8 Martini
10
MARTINI FRAMBUESA BLANCA Y CHOCOLATE
10
Cafe
Espresso
2.5
Cortado
2.5
Americano
2.5
CAFÉ CON LECHE
3
Cappuccino
3
LATTE MACCHIATO
4
CAFÉ CON HIELO
4.5
CAFÉ IRLANDÉS
6.5
CHOCOLATE CALIENTE
5
Te
Té
2.5
TÉ DE FRUTAS
2.5
TÉ DE MENTA
2.5
TÉ VERDE
2.5
Todos nuestros precios son en euros, IVA incluido.