Unsere Menüs | Barbuda Beach Restaurant

Klassiker

Aperol Spritz

Aperol, Privat Cava, Soda.

Hugo

Privat Cava, Holunderblüte, Soda.

Mojito

Havana 3 weißer Rum, Limette, Minze, Zucker, Soda.

10.5

Erdbeere, Passionsfrucht, Himbeere oder Mango.

+1.5

Berry Caipiroska

Absolut Raspberry Vodka, frische Beeren, Limette, Zucker.

10.5

Margarita

Olmeca Silver Tequila, Cointreau, Limette, Zucker.

Bramble

Beefeater Black Gin, Chambord Himbeerlikör, Zitrone, Zucker.

10.5

Strawberry Daiquiri

Havana 3 weißer Rum, frische Erdbeeren, Erdbeerpüree, Limette.

Espresso Martini

Absolut Vanilla Vodka, Kahlua Kaffeelikör, ein frischer Schuss Espresso.

11.5

Porn Star Martini

Absolut Vanilla Vodka, Passoa Passionsfrucht-Likör, Passionsfruchtsaft, Passionsfruchtpüree, Ananassaft.

11.5

Disaronno Sour

Disaronno Amaretto, Zitronensaft, Angostura Bitter, Schaumschläger.

10.5

French Martini

Absolut Vodka, Chambord Himbeerlikör, Ananassaft.

Moscow Mule

Absolut Wodka, Limette, Zucker, Angostura Bitter, Ingwerbier.

White Russian

Absolut Vanilla Vodka, Kahlua Kaffeelikör, frische Vanillecreme.

10.5

Old Fashioned

Four Roses Bourbon, Zucker, Orangenbitter, Angostura Bitter, Orange Twist.

Bloody Mary

Absolut Vodka, Tomatensaft, Tabasco, Worcestersauce, Selleriesalz, schwarzer Pfeffer, Zitronensaft.

Spezialitäten

Barbuda Beach

Malfy Arancia Gin, Cointreau, Blue Curacāo, Zucker, Zitronensaft, Schaumstoff.

Green Lady

Absolut Wodka, Gurke, frische Minze, Limette, Zucker, Schaumstoff.

11.5

An Apple A Day

Cîroc Apple Wodka, Martini Dry Wermut, Himbeerpüree, Apfelsaft, Zitrone, Ananassaft.

Scharfe Wassermelone Margarita

Olmeca Silver Tequila, Cointreau, frische Wassermelone, Wassermelonenpüree, Limette, Tabasco.

Tropical Passion

Mezcal del Maguey Vida, Aperol, Cointreau, Passionsfruchtpüree, Limette, Orangensaft.

11.5

Summer Sour

Olmeca Silver Tequila, Chambord Himbeerlikör, Himbeerpüree, Kokosnusspüree, Zitrone, Schäumer.

11.5

Solero Daiquiri

Havana 3 weißer Rum, Archers Peach Schnapps, gefrorene Mango, gefrorene Ananas, Passionsfruchtpüree und Limette, gekrönt mit einer frischen Vanillecreme.

English Garden

Beefeater Black Gin, Holunderblüte, Gurke, Limette, Apfelsaft, gekrönt mit Prosecco.

Gin Passion Fruit Cooler

Beefeater Black Gin, frische Passionsfrucht, Passionsfruchtpüree, Passoa Passionsfruchtlikör, Limette, gekrönt mit Sprite.

11.5

Watermelon Crush

Absolut Vanilla Vodka, Passoa Passionsfruchtlikör, Wassermelonenpüree, Zitronensaft, getoppt mit Fanta Zitrone.

Tiki

Bumbu Bandit

Bumbu Spiced Rum, Bananenlikör, Zimtsirup, Limettensaft, Zucker, Schaummittel.

Captains Punch

Captain Morgan’s Spiced Rum, Passoa Passionsfruchtlikör, Himbeerpüree, Passionsfruchtpüree, Limette, Cranberrysaft, Apfelsaft.

11.5

Barbuda Hurricane

Captain Morgan’s Jamaican Dark Rum, Beefeater Black Gin, Pimento Dram Gewürzlikör, Passionsfruchtpüree, Grenadine, Limette, Getoppt mit Sprite.

Piña Colada

Havana 3 weißer Rum, Malibu Kokosnuss Rum, Kokosnusspüree, Ananassaft, Kokosnusscreme.

11.5

Trouble In Paradise

Havana 3 weißer Rum, Montelobos Mezcal, Bols White Chocolate Likör, Mango-Püree, Passionsfrucht-Püree, Limette, Ananassaft.

11.5

Mai Tai

Captain Morgan’s Jamaican dark Rum, Havana 3 white Rum, Cointreau, Orgeat Mandelsirup, Grenadine, Limette, Orangensaft.

Sangria

Klassischer roter Sangria

Brandy, Cointreau, Zucker, Rotwein, gemischte Früchte, Orangen- und Zitronenlimonade.

Glas 7.5

Krug 22

Klassischer weißer Sangria

Brandy, Cointreau, Zucker, Weißwein, gemischte Früchte, Orangen- und Zitronenlimonade.

Glas 7.5

Krug 22

Erdbeer-Rosé-Sangria

Brandy, Cointreau, Erdbeerpüree, Roséwein, frische Erdbeeren und Zitronenlimonade.

Glas 8

Krug 25

Cava Sangria

Brandy, Cointreau, Vermouth, Prosecco, Zucker, gemischte Früchte, Apfelsaft, Orangen- und Zitronensoda.

Glas 8.5

Krug 25

Dessert-Cocktails

Mocha Martini

Absolut Vanille Wodka, Kahlua Kaffeelikör, Mozart Schokoladencreme, Sahne.

12.5

Salted Caramel Popcorn

Soberano Brandy, Baileys, Popcornsirup, Sahne.

Toblerone Martini

Frangelico Haselnusslikör, Baileys, Disaronno Amaretto, Sahne.

12.5

After 8 Martini

Kraken Gewürzrum, Bols weißer Schokoladenlikör, Crème de menthe, Sahne.

12.5

Himbeer-Weiße-Schokolade-Martini

Absolut Raspberry Vodka, Bols White Chocolate Likör, Himbeerpüree, Sahne.

12.5

Mocktails

Calm Before The Storm

Cola-Sirup, Ingwerbier, Limettensaft, Angostura-Bitter.

8.5

Takes Two To Mango

0% Tanqueray Gin, Mangopüree, rauchiger Agavensirup, Zucker, Zitronensaft.

Virgin Passionfruit Punch

Orangensaft, Ananassaft, Passionsfruchtpüree, Limette.

7.5

Summer Berry Sling

Apfelsaft, Preiselbeersaft, frische Beeren, Holunderblüte, Limette.

Virgin Mojito

Frische Limette, Minze, Apfelsaft, gekrönt mit Soda.

Virgin Piña Colada

Ananassaft, Kokosnusspüree, Kokosnusscreme.

Weiss Wein

Azpilicueta

Viura
Rioja

Bicicletas Y Peces

Italien
Pinot Grigio

5.5

Rosenwein

Azpilicueta

Tempranillo
Rioja

Bicicletas Y Peces

Somontano
Tempranillo

5.5

Rotwein

Azpilicueta Crianza

Tempranillo
Rioja

5.5

Valderivero Ribera Del Duero

Ribera del Duero
Tempranillo

Schaumwein

Freixenet Elyssia Cava

Cava
Cavas Freixenet

Procecco Bicicletas Y Peces Weiß

Italia
Prosecco (Glera)

5.5

Procecco Bicicletas Y Peces Rosé

Italia
Prosecco (Glera)
Pinot noir

Weiss Wein

Azpilicueta

Viura
Rioja

Bicicletas Y Peces

Italien
Pinot Grigio

Barón De Ley

Rioja Viura,
Malvasia

Dusky Sounds

Neuseeland
Sauvignon blanc

Chablis Louis Moreau

Frankreich
Chardonnay

KM-1

Bio
Mallorca
Manto negro

Santa Margherita

Venetien
Pinot grigio

Mar De Frades

Rias Baixas
Albariño

Mar De Frades Magnum

Rias Baixas
Albariño

Roséwein

Azpilicueta

Tempranillo
Rioja

Bicicletas Y Peces

Somontano
Tempranillo

Ramón Bilbao Rosado

Rioja
Garnacha tinta

KM-1

Bio
Mallorca
Callet

Chateau Sainte Marguerite Symphonie

Provenza

Minuty M

Provenza
Garnacha tinta

Flüsternder Engel

Frankreich
Garnacha tinta, Rolle, Cinsault, Syrah, Monastrell

Flüsternder Engel Magnum

Frankreich
Garnacha tinta, Rolle, Cinsault, Syrah, Monastrell

Rotwein

Azpilicueta Crianza

Tempranillo
Rioja

22.5

Valderivero Ribera Del Duero

Ribera del Duero
Tempranillo

Ramón Bilbao Crianza

Rioja
Tempranillo

Barón De Ley Reserva

Rioja
Tempranillo

KM-1

Bio
Mallorca
Manto negro

Salentein Selección

Argentinien
Malbec

Pago de Carraovejas

Mallorca
Syrah, Manto negro, Merlot, Callet, Cabernet sauvignon

Schaumwein

Freixenet Elyssia Cava

Cava
Cavas Freixenet

Procecco Bicicletas Y Peces Weiß

Italia
Prosecco (Glera)

Procecco Bicicletas Y Peces Rose

Italia
Prosecco (Glera)
Pinot noir

25.5

Moët & Chandon Brut

Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Moët & Chandon Rosé

Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

105

Moët & Chandon Ice

Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

120

Perrier Jouet Grand Brut

Champagner
Chardonnay

Perrier Jouet Blanc de Blancs

Champagner
Chardonnay

145

Perrier Jouet Rosé

Champagne
Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

150

Laurent Perrier Rosé

Champagner
Pinot noir

145

Beer & Cider

Heineken Pint

4.5

Heineken Half Pint

Moretti Pint

Moretti Half Pint

3.5

Bottles

Estella Galicia

Corona

5.5

Estrella 0%

Estrella Sin Gluten

Guiness Can

Strongbow Can

5.5

Magners Bottle

Kopperberg Mixed Fruit

Vodka

Mixer + 2.5

Absolut

Absolut Vanilla

8.5

Absolut raspberry

8.5

Ciroc

9.5

Ciroc Apple

Au fruit punch

Au watermelon

Belvedere

Gin

Mixer + 2.5

Beefeater Black

Beefeater Pink

8.5

Beefeater 0%

Gordons pink

Bombay Sapphire

8.5

Malfy Orange

9.5

Whitley neil rhubard & Ginger

9.5

Whitley neil blood orange

9.5

Hendricks

9.5

Brockmans

Tanqueray

9.5

Tanqueray 0%

Seagrams

9.5

Martin Miller

Rum

Mixer + 2.5

Havana 3

Havana 7

8.5

Havana Selection

8.5

Kraken

Barcelo añejo

Brugal

Captain morgans spiced

Captain morgans Jamaican

Malibu

Bacardi

8.5

Whisky

Mixer + 2.5

Jameson

Makers mark

Jack daniels

8.5

J&B

7.5

Johnny walker red

Ballantines 10

Ballantines

9.5

Four Roses

Deacon

9.5

Glenlivet 12

Chivas 12

Shots

Guilloncello

Lemoncello

Tequila rose

Baby guiness

B52

5.5

Jagermeister

4.5

Jagerbomb

Olmeco Tequila Siver

Olmeco Tequila reposado

Don Julio

Liquors

Disaronno

Kahlua

Frangelico

Chambord

Baileys

Passoa

6.5

Cointreu

6.5

Campari

Martini – Dry/Blanco/Rosso

Hierbas – Dry/Mixed/Sweet

Petroni rojo

4.5

Petroni blanco

4.5

Petroni apperitivo

Soft Drinks & Juices

Still Water

3.5

Sparkling water

Soda water

2.5

Tonic water

Slim tonic water

Coca-cola

Cola zero

Sprite

Fanta Orange

Fanta Lemon

Nestea

3.5

Ginger beer

Redbull

Fresh Orange juice

5.5

Apple juice

Orange juice

Pineapple juice

Cranberry juice

Peach juice

Coffee

Espresso

Short, single shot of espresso.

2.5

Café Solo

Single shot of espresso.

2.5

Cortado

Shot of espresso with a small dash of milk.

2.5

Americano

Long black coffee.

White Coffee

Double espresso with steamed milk.

3.5

Cappuccino

Equal parts espresso, steamed milk and milk foam with a dust of cocoa.

3.5

Latte

Single shot of espresso with steamed milk.

Iced Coffee

White coffee shaken over ice, topped with whipped cream and caramel sauce.

4.5

Irish Coffee

Classic Irish coffee made with Jamesons Irish whisky, brown sugar, freshly brewed coffee and topped with cream.

Carajillo

Single shot of espresso with the addition of liquor.

Ron amazonas / Baileys / Soberano Brandy

Hot Chocolate

Warm chocolate milk topped with whipped cream and chocolate sauce.

Tea

Pot of English Breakfast Tea

Chamomile Tea

2.5

Red Fruit Tea

2.5

Peppermint Tea

2.5

Green Tea

2.5

Sandwiches

Serviert bis 17 Uhr.

Haus Spezial

Italienisches Pita-Sandwich

Im Holzofen gebranntes italienisches Fladenbrot mit italienischem Schweinebraten, Mozzarella-Käse, geschnittenen Heirloom-Tomaten, Rucola und einem Spritzer unseres hausgemachten Basilikumöls.

12.5

🌾🥛 🌰 🌻 🍯

Knuspriger Hähnchen-Wrap

Knusprig gebratene Hähnchenstreifen aus den Südstaaten, Salat, Tomate, Gurke und rote Zwiebel, mit unserer Marie-Rose-Mayo.

9.5

🌾 🥚 🥛 🌿 🌰 🌱 🥕 🍯

Steak Wrap

Lendensteakstreifen, gebratene rote Zwiebeln, Avocado, Babyspinat und unsere hausgemachte rauchige Mayo.

12.5

🌾 🥚 🥛 🍯

Räucherlachs Wrap

Geräucherter Lachs, Frischkäse, Avocado, Rucola und ein Spritzer Zitrone.

Pommes frites

Süßkartoffel-Pommes

4.5

Pommes frites mit Trüffel und Parmesan

Vorspeisen

Barbuda Fisch Tacos

Die Spezialität unseres Chefkochs! Mit Ceviche marinierter Steinbarsch, Rotkohlsalat, Guacamole, hausgemachter Kimchee-Mayo und frischem Koriander.

2 Stück 8

4 Stück 15

🌾 🥚 🌻 🥛 🥜 🥕 🌿 🍯

Mexikanische Tacos

BBQ Pulled Pork, Guacamole, rote Zwiebeln, frischer Chili und Koriander.

2 Stück 8

4 Stück 15

🌾 🌻 🍯

Falafel Tacos v

Knusprige Falafel, Guacamole, Rotkohl, würzige vegane Mayo und frischer Koriander.

2 Stück 7

4 Stück 13

🌾 🌻 🍯

Knusprige Calamari

Frische Calamari, leicht paniert und gebraten, serviert mit unserer hausgemachten Zitrus-Aioli.

🌾 🦐 🍯 🥛

Barbuda-Muscheln

Spezialität des Küchenchefs! Gedämpfte Muscheln in unserer berühmten Brühe aus Kokosnuss und Kimchee.

🦐 🦑 🌱 🍯

BBQ Hähnchenflügel

Knusprige Hähnchenflügel in unserer hausgemachten süßen und klebrigen BBQ-Soße geschwenkt.

🌾 🌿 🌻 🍯

Knoblauch-Garnelen

Saftige spanische Riesengarnelen, gebraten in unserem Knoblauch-Chili-Öl.

🦐

Halloumi-Pommes

Frittierte Halloumi-Pommes mit einem Dip aus Preiselbeeren und Chutney.

🌾 🥛 🍯

Kroketten des Chefs

Hausgemachte Hühnerkroketten, serviert mit einer Chorizo-Mayonnaise.

🌾 🥛 🥚

Blumenkohl-Kroketten v

Mit Curry gewürzte Blumenkohlkroketten, leicht paniert und gebraten.

🌾 🌿

Mezze Teller

Getoastetes Fladenbrot, serviert mit einem Trio von Hummus, Zitrusjoghurt, marinierten Oliven, Quinoa Tabbouleh und einem grünen Salat.

🌾 🥛 🌻 🍯

Padron-Paprika

Padron-Paprika, gebraten und mit Steinsalz bestreut.

Salate

Superfood Salat v

Babyspinat, Quinoa, Kichererbsen, Brokkoliröschen, Granatapfelkerne, frische Blaubeeren und Cashewnüsse, geschwenkt in einem Mango-Sesam-Dressing.

Huhn hinzufügen +5

Krabben hinzufügen +6

Tofu hinzufügen +4

🌾 🥜 🌿 🌰 🌱 🌻 🍯

Barbuda Bowl

Gemischter Blattsalat mit Avocado, knusprigem Speck, Edamame, roten Zwiebeln, Kirschtomaten und hart gekochtem Ei, dazu ein Ponzu-Dressing.

Huhn hinzufügen +5

Krabben hinzufügen +6

Tofu hinzufügen +4

🌾 🦐 🥚 🐟 🥜 🥛 🥕 🍯

Caesar Salat

Eisbergsalat, Kirschtomaten, knuspriger Speck, Parmesankäse, Knoblauch und Kräutercroutons in unserem hausgemachten cremigen Trüffel-Caesar-Dressing.

Huhn hinzufügen +5

Krabben hinzufügen +6

Tofu hinzufügen +4

🌾 🥚 🐟 🥛 🥕 🍯

Caprese

Frische Mozzarella-Scheiben und Heirloom-Tomaten auf einem Bett aus Rucola, garniert mit unserem Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum.

🥛 🥜 🌻 🍯

Meeresfruchte

Gegrillter Hummer

Erleben Sie das Mittelmeer mit einem frischen, ganzen Hummer, gegrillt auf dem Grill, serviert mit knusprigen Pommes frites, einem grünen Beilagensalat und unserer köstlichen Knoblauchbuttersauce.

🦐 🥛

Roter Thunfisch

Thunfisch Tataki, mariniert in Soja und Zitronengras, serviert mit Quinoa Tabbouleh und Wasabi Mayo.

🥚 🐟 🌿 🥛 🥕 🌻 🍯

Lachs

Thailändisch glasierter Lachs mit Knollenselleriepüree, zartem Brokkoli, Spargel und Kirschtomaten.

🌾 🦐 🥚 🐟 🥜 🌰 🌱 🥕 🍯

Wolfsbarsch

Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit cremigem Kartoffelpüree, gebratener Artischocke, Spargel, Kirschtomaten und einer Mango-Sesam-Sauce.

🐟 🌿 🥛 🌰 🌱 🦑 🍯 🌻

Paella

Mindestens 2 Personen.

Mixed

Traditionelle gemischte Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten.

22 p.p

🦐 🐟 🦑 🌱 🍯

Meeresfruchte

Meeresfrüchte-Paella mit Muscheln, Garnelen und Calamari.

22 p.p

🦐 🐟 🦑 🌱 🍯

SCHALENLOSE

Unsere gemischte Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten ohne Muscheln.

24 p.p

🦐 🐟 🦑 🌱 🍯

Hummer

Paella mit Meeresfrüchten und einem ganzen, frischen Hummer.

32 p.p

🦐 🐟 🦑 🌱 🍯

Gemüse v

Authentische spanische Paella mit mediterranem Gemüse.

21 p.p

🌱 🍯

Grill

Unsere feinste Auswahl an Fleisch, gegrillt zu Ihrer Zufriedenheit auf unserem Außengrill!
Alles mit Pommes frites serviert.

Surf & Turf

220 g erstklassiges Filetsteak mit einem halben gegrillten Hummer.

🦐 🥛

FILETSTEAK 250g

Das feinste aller Steaks. Ein mageres, zartes Filetstück, das auf der Zunge zergeht.

🥛

Ribeye 280g

Aus der Vorderrippe geschnitten, ein besonders zartes Stück mit einem zentralen Fettauge und viel Marmorierung, die ihm einen reichen, fleischigen Geschmack verleiht.

🥛

LENDENSTÜCK 280g

Aus der Lende geschnitten, ein mageres und zartes Steak mit leichter Marmorierung und einem kleinen Fettrand.
Halal-zertifizierte Variante erhältlich.

🥛

HÄHNCHENBRUST MIT SCHMETTERLINGEN

Saftige, mit Mais gefütterte Hähnchenbrust, in Butter gebraten und auf unserem Grill im Freien gegrillt.
Halal-zertifizierte Variante erhältlich.

🥛

BARBUDA-BURGER

200 g Burger aus erstklassigem Angus-Rindfleisch, belegt mit Speck, Cheddar-Käse, Salat, Tomaten und unserer hausgemachten Kimchee-Mayo auf einem getoasteten Brioche-Brötchen.
Halal-zertifizierte Variante erhältlich.

🌾 🥚 🥛 🌰 🌻 🍯

Pulled Pork Burger

200 g Burger aus erstklassigem Angus-Rindfleisch, belegt mit unserem köstlichen BBQ Pulled Pork, Cheddar-Käse, roten Zwiebeln und unserer Kimchee-Mayo auf einem getoasteten Brioche-Brötchen.

🌾 🥚 🥛 🌰 🌻 🍯

Jenseits von Burger v

Beyond Meat-Burger, Guacamole, Salat, Tomate und Rotkohl auf einem getoasteten Brötchen.

🌾 🌿 🌰 🥕 🌻 🍯

Aktualisieren Sie Ihre Pommes Frites

Süßkartoffel-Pommes

Cremiges Kartoffelpüree

🥛 🍯

Pommes frites mit Trüffel und Parmesan

🥛 🍯

Beilagen

Riesengarnelen

🦐 🐟

Gebratenes Gemüse

🌻

Spargel & Parmesan

🥛

Grüner Salat

Krautsalat

🥛 🥚 🌰 🌱 🥕 🍯

Saucen

Pfefferkörner

🥛 🥕 🍯

Rotwein

🥛 🍯

Chimichurri

🍯

Cafe de Paris

🐟 🥛 🌰 🥕 🍯

Spezialitäten des Küchenchefs

Lammkarree

Saftiges Lammkarree, serviert mit cremigem Kartoffelpüree, sautiertem Gemüse und einer Minz-Joghurt-Sauce.

🥛 🍯

Prime Beef Rib

Prime Rib vom Rind, über Nacht langsam gebraten, serviert mit cremigem Kartoffelpüree, sautiertem Gemüse und einer Rotweinsauce.

🥛 🌱 🌻 🍯

Auf dem Felsen

Unsere feinste Auswahl an Aufschnitt wird mit einem heißen Vulkangestein serviert, so dass Sie jedes Stück nach Ihrem Geschmack zubereiten und würzen können. Dazu gibt es Pommes frites und sautiertes Gemüse, perfekt zum Teilen.

Mindestens 2 Personen.

Tomahawk

1 kg Ribeye mit Knochen, reichhaltig, zart und voller fantastischem Geschmack. Dieses 40 Tage lang trocken gereifte Steak ist durchgehend großzügig marmoriert und eignet sich perfekt zum Teilen,

46 p.p

Gemischte Fleischplatte

600 g unserer besten Stücke von Filet, Sirloin und Ribeye, in Scheiben geschnitten und gesalzen.

33 p.p

Picanha Steak

600 g erstklassiges brasilianisches Steak, aus der Hüfte geschnitten. aus der Hüfte geschnitten, zart und saftig mit einem kleinen Fettrand.

33 p.p

Aktualisieren Sie Ihre Pommes Frites

Süßkartoffel-Pommes

Cremiges Kartoffelpüree

🥛 🍯

Pommes frites mit Trüffel und Parmesan

🥛 🍯

Beilagen

Riesengarnelen

🦐 🐟

Gebratenes Gemüse

🌻

Spargel & Parmesan

🥛

Grüner Salat

Krautsalat

🥛 🥚 🌰 🌱 🥕 🍯

Saucen

Pfefferkörner

🥛 🥕 🍯

Rotwein

🥛 🍯

Chimichurri

🍯

Cafe de Paris

🐟 🥛 🌰 🥕 🍯

Beilagen & Saucen

Brot, Aioli & Oliven

Frisch geröstetes Brot, grüne Oliven und duftende Aioli.

3 p.p

🌾 🥛 🥜

Oliven

Spanische grüne Oliven.

2.5

Pommes v

Gerade geschnitten, mit Haut, knusprige Pommes frites.

🍯

Süßkartoffel-Pommes v

Extra knusprige und leicht gewürzte Süßkartoffelpommes.

4.5

🍯

Pommes frites mit Trüffel und Parmesan

Heiße Pommes frites mit weißem Trüffelöl und geriebenem Parmesankäse.

🍯

Grüner Salat v

Gemischter Blattsalat, Gurken, Kirschtomaten und rote Zwiebeln, leicht angemacht mit nativem Olivenöl extra.

Gebratenes Gemüse v

Eine Mischung aus Zwiebeln, Paprika, Champignons, Brokkoli und Blumenkohl, sautiert und gewürzt.

🌻

Krautsalat

Hausgemachter Krautsalat mit knackigem Kohl und Karotten in einem pikanten, cremigen Dressing.

Glutenfreies Brot

Frisch getoastetes glutenfreies Brot.

🌻 🍯

Pfefferkörner

Cremige Pfeffersauce mit einem reichen, kräftigen Geschmack.

🥛 🥕 🍯

Rotwein v

Eine tiefe und herzhafte Rotweinreduktionssauce.

🥛 🍯

Chimichurri v

Eine lebendige und würzige argentinische Sauce.

🍯

Café de Paris

Eine cremige, auf Butter basierende Sauce mit aromatischen Kräutern und Gewürzen.

🥛 🐟 🥜 🥕 🍯

Pasta

Alle Nudelgerichte werden mit Tagliatelle zubereitet.

Cajun-Huhn

Hähnchen und Champignons in einer cremigen Cajun-Sauce.

19.5

🌾 🥛 🍯

Rindfleisch Bolognese

Reichhaltige, langsam gekochte Rindfleisch-Bolognese-Sauce.

19.5

🌾 🥛 🍯

Meeresfruchte

Riesengarnelen, Muscheln und Calamari in einer cremigen Meeresfrüchtesauce.

Halben Hummer hinzufügen +18

🌾 🦐 🐟 🥛 🦑 🌱 🍯

Woks

Yakitori-Huhn

Mariniertes Hühnerfleisch, Eiernudeln, Shitake-Pilze, Pak Choy, Bohnensprossen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika in unserer süßen und würzigen Yakitori-Sauce.

18.5

🌾 🥚 🌿 🌻 🍯

Rindfleisch Teriyaki

Filetsteakstreifen, Eiernudeln, Shitake-Pilze, Pak Choy, Sojasprossen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika in einer traditionellen japanischen Teriyaki-Sauce.

19.5

🌾 🥚 🌿 🌱 🌻 🍯

Süße & pikante Garnele

Saftige Riesengarnelen, Eiernudeln, Shitake-Pilze, Pak Choy, Sojasprossen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika in einer klebrigen süßen Chilisauce.

18.5

🌾 🦐 🥚 🌻 🍯

Tofu Wok v

Marinierter Tofu, Udon-Reisnudeln, Shitake-Pilze, Pak Choy, Bohnensprossen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika, mit einer Sauce Ihrer Wahl.

Teriyaki / Süßer Chili / Yakitori

17.5

🌾 🥚 🌿 🌻 🍯

Pizzen

Alle unsere Pizzen haben eine hausgemachte Tomatensauce als Grundlage.

Margherita

Tomate, Mozzarella, Oregano.

🌾 🥛 🍯

GARNELEN

Riesengarnelen, Mozzarella, Basilikumöl.

19.5

🌾 🦐 🥛 🍯

Mittelmeer

Prosciutto, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmesanspäne, Rucola.

🌾 🥛 🍯

SCHINKEN & PILZE

Schinken, Champignons, Mozzarella, Oregano.

🌾 🥛 🍯

STEAK

Filetsteakstreifen, Mozzarella, Zwiebel, Oregano.

🌾 🥛 🍯

FLEISCH

Filetsteak, Schinken, Peperoni, Mozzarella, Zwiebel, Paprika, Oregano.

🌾 🥛 🍯

Pepperoni

Peperoni, Mozzarella, Zwiebel, Oregano.

🌾 🥛 🍯

HÄHNCHEN & PESTO

Hähnchen, rotes Pesto, Mozzarella, Zwiebel, Paprika, Oregano.

🌾 🥛 🍯

Veggie

Zwiebel, Paprika, Zuckermais, Champignons, veganer Käse, Oregano.

🌾 🍯

Pflanzenbasiertes Menü

Vorspeisen

Falafel Tacos v

Knusprige Falafel, Guacamole, Rotkohl, würzige vegane Mayo und frischer Koriander.

2 Stück 7

4 Stück 13

🌻

Blumenkohl-Kroketten v

Mit Curry gewürzte Blumenkohlkroketten, leicht paniert und gebraten.

🌾

Mezze Teller v

Getoastetes Fladenbrot, serviert mit einem Trio von Hummus, würziger veganer Mayo, marinierten Oliven, Quinoa Tabbouleh und einem grünen Salat.

🌾 🥛 🥜 🌻 🍯

Padron Paprika v

Padron-Paprika, gebraten und mit Steinsalz bestreut.

Mains

Blumenkohlsteak v

Gegrilltes Blumenkohlsteak mit Knollenselleriepüree, sautiertem Gemüse der Saison und unserer hausgemachten Chimichurri-Sauce.

14.5

Superfood Salat v

Babyspinat, Quinoa, Kichererbsen, Brokkoliröschen, Granatapfelkerne, frische Blaubeeren und Cashewnüsse, geschwenkt in einem Mango-Sesam-Dressing.

🌾 🥜 🌿 🌰 🌱 🌻 🍯

Tofu Wok v

Marinierter Tofu, Udon-Reisnudeln, Shitake-Pilze, Pak Choy, Bohnensprossen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika, mit einer Sauce Ihrer Wahl.

Teriyaki / Süßer Chili / Yakitori

17.5

🌾 🥚 🌿 🌻 🍯

Veggie Pizza v

Zwiebel, Paprika, Zuckermais, Champignons, veganer Käse, Oregano.

🌾 🍯

Gemüse Paella v

Mindestens 2 Personen.
Authentische spanische Paella mit mediterranem Gemüse.

21 p.p

🌱 🍯

Jenseits von Burger v

Beyond Meat-Burger, Guacamole, Salat, Tomate und Rotkohl auf einem getoasteten Brötchen.

🌾 🌿 🌰 🥕 🌻 🍯

Kindermenü

Für Gäste im Alter von 12 Jahren und jünger.

Pizza Margherita

Klassische Margherita mit Tomatensauce und Mozzarella-Käse.

🌾 🥛

Rindfleisch-Burger & Pommes frites

Saftiger Rindfleisch-Burger auf einem getoasteten Brötchen, serviert mit Pommes Frites.

🌾 🥚 🥛 🌰 🌻 🍯

Nudeln mit Penne Bolognese

Penne-Nudeln in einer reichhaltigen und herzhaften Rindfleisch-Bolognese-Soße geschwenkt.

🌾 🥚 🌱

Hähnchen Goujons & Chips

Knusprige Hühnergoujons, serviert mit Pommes Frites.

🌾 🥚 🥛 🌰 🌱 🌻 🍯

Nachspeisen

Warme Kekspfanne

Frisch gebackene, klebrige Schokoladenplätzchen, serviert in einer warmen Pfanne mit einer Kugel Vanilleeis.

🌾🥚🥛🌿

Baileys Tiramisu

Eine dekadente Abwandlung des klassischen italienischen Desserts, Schichten von in Espresso getränktem Biskuit mit Baileys-getränkter Mascarponecreme.

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Rocky-Road-Schokoladen-Brownie

Ein reichhaltiger, warmer Schokoladen-Brownie mit Walnüssen und Marshmallows, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.

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Zitronen-Baiser-Käsekuchen

Pikanter Zitronenkäsekuchen mit einer leichten, fluffigen Baisermasse für die perfekte Balance zwischen süß und spritzig

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BANOFFEE- KUCHEN

Eine köstliche Kombination aus Banane, Toffee und frisch geschlagener Sahne auf einem buttrigen Biskuitboden.

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Vanilleeis

Einfaches und doch klassisches, weiches und cremiges Vanillebohneneis.

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Dessert-Cocktails

Mokka Martini

Absolut Vanille Wodka, Kahlua Kaffeelikör, Mozart Schokoladencreme, Sahne.

Gesalzenes Karamell-Popcorn

Soberano Brandy, Baileys, Popcornsirup, Sahne.

Toblerone Martini

Frangelico Haselnusslikör, Baileys, Disaronno Amaretto, Sahne.

12.5

After 8 Martini

Kraken Gewürzrum, Bols weißer Schokoladenlikör, Crème de menthe, Sahne.

12.5

Himbeer-Weiße-Schokolade-Martini

Absolut Raspberry Vodka, Bols White Chocolate Likör, Himbeerpüree, Sahne.

12.5

Optional ist eine Servicegebühr von 10% enthalten.

Allergien
🌾 Gluten (glutenhaltiges Getreide: Weizen, Gerste, Roggen, Hafer)
🥛 Milchprodukte (Milch und Milchprodukte, einschließlich Laktose)
🥚 Eier und Produkte auf Eibasis
🌰 Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, etc.)
🥜 Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis
🐟 Fisch und Produkte auf Fischbasis
🦐 Krustentiere (Hummer, Garnelen, Krabben usw.)
🦑 Weichtiere (Miesmuscheln, Tintenfische, Venusmuscheln usw.)
🌿 Soja und Produkte auf Sojabasis. Lupinen und Erzeugnisse auf Lupinenbasis
🌻 Sesam und Erzeugnisse auf Sesambasis
🌱 Sellerie und Erzeugnisse auf Selleriebasis
🥕 Senf und Erzeugnisse auf Senfbasis
🍯 Sulfite in Konzentrationen über 10 mg/kg oder 10 mg/L

Bottomless Brunch

45€ pro Person

Getränke

Bodenloser Cava, Bellinis, Mimosen oder halbes Lagerbier.

Lebensmittel

Wählen Sie drei (3) Artikel pro Person.

Pita Hummus v

Curry-Pita-Brot mit einem Trio von Hummus.

Kroketten

Hausgemachte Hühnerkroketten.

Blumenkohl-Kroketten v

Blumenkohlkroketten mit Currygewürz.

Padron Paprika v

Padron-Paprika, gebraten und mit Steinsalz bestreut.

Calamari

Knusprige Calamari, leicht paniert und gebraten, serviert mit einer Zitrus-Aioli.

Halloumi-Pommes

Halloumi-Pommes mit einem Dip aus Preiselbeeren und Chutney.

BBQ Hähnchenflügel

Knusprige Hähnchenflügel in unserer hausgemachten süßen & klebrigen BBQ-Sauce.

Fisch Taco (1)

Mit Ceviche marinierter Steinbarsch, Rotkohl, Guacamole, Kimchee-Mayo und frischem Koriander.